ÚBS se významnou měrou podílel na vytvoření popisů češtiny pro cizince, a to v rámci projektů iniciovaných Radou Evropy – konkrétně šlo o vytvoření popisu českého jazyka na úrovni B1 – Treshold Level úroveň a B2 – Vantage; oba projekty se uskutečnily na základě veřejné zakázky MŠMT ČR, jímž byly také financovány. Pracovníci ÚBS se spolupodíleli na realizaci výzkumného záměru MŠMT ČR  Český národní korpus a korpusy dalších jazyků a účastnili se i mezinárodních projektů EU Euro Languages Net Plus a APLEC. K dlouhodobě realizovaným profilovým projektům ÚBS je nutno zařadit i popis české frazeologie a idiomatiky a výzkum běžně mluvené češtiny. V současné době se někteří členové ÚBS podílejí ve spolupráce s Technickou univerzitou v Liberci na projektu Inovace vzdělávání v oboru čeština jako druhý jazyk (tvorba tzv. žákovského korpusu – financováno z ESF) a na tvorbě nízkoprahových kursů češtiny (ve spolupráci a Asociací učitelů češtiny jako cizího jazyka a organizacemi Člověk v tísni, SOZE a CIC – financováno z ESF).